ビジョン	フード業界に特化し、創造性あふれる付加価値高いサービスを展開します
目標	フード業界のイノベーターとしてオンリーワン市場を築きます！
事業内容	・フード業界特化型　人材紹介事業・フード業界特化型　M&Aコンサルティング事業・レストラン事業
所在地	東京都中央区日本橋蛎殻町1－28－4　岩崎ビル5F
資本金	750万円
株式公開	上場予定なし
採用計画	中途4名採用予定（東京2名、大阪2名）
募集職種	・人材紹介コンサルタント　・営業アシスタント
企業URL	http://www.wit-consul.com/
自社のウリ	■ 設立3年目のベンチャーで会社もメンバーも若い ■ 自主性、創造性を重視し新規事業を次々と立上げ予定あり

弊社エースの吉田はマイペース
　

　　草食系男子と肉食系女子
　

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WIT［知恵］に富んだ組織であること、イノベーターでありつづけること

　株式会社ウィット
　代表取締役　三宅宏通

―御社の事業内容を教えてください。

三宅： 弊社はフード業界に特化したサービスを展開しています。一つ目は人材紹介事業、二つ目はM&Aコンサルティング事業、そしてレストラン事業です。フード業界に特化する専門性と既存概念にとらわれず創造性高いサービスかつ、ニッチで実用性の高い事業を展開することが弊社の強みです。

今後のフード業界をサポートするサービス、及び企業でありながら、弊社自身も新たなレストラン事業の価値創造を目指して取り組んでいます。今後も掲げる経営理念の実現に向けて新規事業を組成してまいります。

―三宅社長の起業の経緯を教えてください。

三宅： 幼少期から人を驚かせたい、誰かを喜ばせたいという想いが強い人間でした。その想いを大好きなフード業界で実現したいという意欲をそのまま素直に表現した結果が現在に至る経緯です。

フード業界を取り巻く環境、サービスの多くはフード業界でご経験され、実績を積んでこられた方がそのネットワークと知識を駆使して経営されているケースが多いです。私はフード業界での就業経験はありません。ですから、その知識のなさ、常識のなさがフード業界に新たな価値を生むことのできる私の強みだと思い、この事業を始めています。

―経営者として、一番大切にしていること、常に心がけていることを教えて下さい。

三宅： 感謝の気持ちをもって常に行動し、決断していくこと。これが全てです。自分ひとりの力では何もできないこと、一緒に働くメンバー、その家族、お客様、取引業者様に感謝の気持ちをもって接することが弊社の底力を支えています。ときには弊社にとってマイナスな局面や、考えの異なる方と出会うこともあります。そういった方々にさえ感謝の気持ちをもって接することが志向性の幅を拡げて、より強い個性集団につながると考えます。

あとは責任の所在は常に自分にあることを認識し続けることでしょうか。弊社は私をはじめ、20代のメンバーが中心の若い会社です。向上心と学ぶ姿勢を持ち続けることが大事であると考えています。

―最後に今後のビジョンをお願いします。

三宅： ゴール設定はありません。我々のサービスや営業スタイルがお客様の課題に対し解決策を提案していくことですので、時代の流れや環境の変化によってそのニーズは変わってくると思います。その結果、弊社の形も形成されると思っていますので、私自身もこれからどよのように変化と進化をしていくのか予測がつきません。

ただ一つ言えることは、フード業界にとってなくてはならない唯一無二の存在であること。そして弊社を取り巻く誰からも愛され、信頼される会社を創ることが私の使命だと思っています。何か画期的なサービスがスタートしたときに、「そんなこと始めるのはウィットしかないよね。」とお客様に言っていただけたら私の一番の喜びです。

30兆円産業といわれるフード業界に新風を吹き込むベンチャー企業です。今期からレストラン事業がスタートし、オフィスレストラン市場に切り込んでいきます。大学やオフィスの食堂で全く新しい経営スタイルで、活気のある、パワーを生み出す新しい食堂を生み出してくれると思います。また三宅社長の目は海外にも向けられているとか。業界の常識に捉われない20代の若いパワーがさらなる革新的なサービスを生み出していくことを期待しています。（藤田）

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Best Venture 100 ベストベンチャー100

フード業界に特化した、ニッチで専門性の高いサービスでNO.1を目指す

―御社の事業内容を教えてください。

―三宅社長の起業の経緯を教えてください。

―経営者として、一番大切にしていること、常に心がけていることを教えて下さい。

―最後に今後のビジョンをお願いします。